يوضع الدقيق، البيكنج بودر والسكر والبيض بوعاء والفانيليا والسمن وتمزج جيداً،تقسم العجينة واحدة 3/4 والثانية 1/4،نفرد العجينة 3/4 بصينية مع تغطية جوانب الصينية بالعجينة ثم يغطى السطح بقطع الفراولة من مربى وفير،قطع العجين على شكل شرائط ويضع فوقها.